（497）-（498）二厨与我

但不记得用的什么食材了。基本是萝卜之类的，因为船上青菜比较缺，很珍贵。

  平常都是白菜，土豆，大头菜，洋葱为主，便宜且耐储藏。

  二厨喜好烟酒，因为只有我们俩是烟海的，所以关系很铁，互相照顾。

  我开始刚上船那段时间吃不习惯西餐，二厨包水饺，包子，总是给我留几个。给离家在外的我以家的感觉。

  我也会帮二厨做些事情，二厨不懂英文，所以下地必会拽上我一起，我们一起跑了不少地方，互相为对方留了不少照片。现在翻看起跑船时的照片，就会不由自主地想起二厨。

  我也帮二厨解决过不少难题。记得一次靠港有扫舱的机会。水手们扫舱是有额外扫舱费用，然后大家平分。

  二厨要给大家做饭，没法去扫舱，没有分到。心理不平衡，相当郁闷，找我吐槽。

  我尝试着找水手长协调，跟他说，二厨每天帮他们做饭很辛苦，而且真的设身处地为船员们着想。

  既要吃的好，又要尽量多省钱。我跟水头说，二厨郁闷了，一天不小心多用两勺油，一年也不少费用。不如让二厨开心点，有福同享。

  刚出国时，在路上我帮了水手长不少，刚上船那段时间也跟水手长搞的关系不错。水手长听听有道理，也听明白我的意思了。经过跟其他水手商量，同意也算二厨一份。

  二厨收到自己那份，非常开心。当晚又做了两个小菜，约我到他的房间，对我再三表达谢意，痛饮了一番。

  那个年代，国内跟一些先进国家差距确实很大，比较明显。

  记得有一次跑到美国，二厨跟我商量想下去找个饭店干活，不回船了，但又舍不得家里人，加上又不会英语，感觉心里没底。

  跟我商量，如果我跟他一起下去。他当厨师，我干服务生，他就决定不回国了，挣两年钱再把老婆孩子想办法办去美国。

  但我当时感觉，不能就这么跑了不回国了，我到无所谓，那会年少，天不怕地不怕。但感觉肯定会给父亲带来麻烦。

  那个年代，这种事还是挺棘手的，会影响挺大的。时至今日。我仍然感觉我当初的决定是正确的。

  记得二厨那会儿刚三十出头，但因为是饭店经理，没少吃好的，喝好的。肚子大大的，像气球一样。我那会特别羡慕男人有个肚子，显得成熟。

  二厨炒菜时，我会经常去摸他滚圆的肚子。记得二厨总是说，“你现在还小，你这体格以后要胖起来，肚子肯定比我大。”

  人到中年，确实如二厨所言，我真得拥有了比二厨还要大的肚子。

  但现在的审美观早已改变，已经对肚子避之不及。

  二厨今年应该六十多了，三十年了，尽管在一个城市，也再没见过面，想来已经退休，准备安享晚年了。

  不知二厨回忆当年，会不会也如我一样，想起当年那个跟他一起劈波斩浪，闯过大洋的小兄弟。