111 鱼子酱
当王佐看到丁田拎着的两条大鱼的时候,终于给了个笑脸儿“这鱼不错,做了吧。”
“金大娘没来做饭吗”丁田一愣,他有雇佣保姆的好么。
一个大男人,就算是会做饭,也不能整天围着锅台转啊
何况金大娘的手艺的确没话说,他早饭将大酱炖豆腐吃了,尽管是剩菜,可味道依然好,千炖豆腐万炖鱼,豆腐是越炖越香的东西。
“没让她过来,你去做饭,我吃。”王佐非常理所当然的道“就做这个鱼。”
丁田本来就看了一天的账本和花名册,脑海里已经模拟了好几次,整顿牢房的事情,早就累了好么。
回来连口热饭都没有,这家伙就可着他一个人欺负
“我要做酱炖鱼,你吃么”丁田可还记得,他不吃大酱的事情。
王佐犹豫了半天,一咬牙“吃”
别说丁田了,连王富贵都惊讶了“大人”
“不是,红烧也可以。”丁田到底是见不得别人为难“其实大酱炖胖头鱼最好放里头一些白菜,特别好吃。”
尤其是大锅炖的,烧天然气和电磁炉的那种炖出来的就没有柴火炖出来的好吃。
这是丁田的经验之谈。
这里既没有天然气,也没有电磁炉。
“你这好像是草鱼。”王富贵提醒丁田,能不用大酱就别用,大人他不吃大酱的啊。
“那就清炖一个好了,这里的鱼籽看样子不少,你吃鱼子酱么”丁田提起鱼,看了好几眼,这么大的鱼,鱼籽足够做一大碗鱼子酱的,拌饭吃非常合适。
“鱼子酱是什么酱”王佐来了兴趣。
“鱼子酱啊,是用鱼籽做的酱,跟大酱不同。”丁田拎着鱼进了门,带着他们直奔自家的厨房。
鱼放好,去换下工服,换了一身短打扮,然后就非常自觉的去做饭了到了厨房仔细看,才知道,厨房做了大米饭,已经做好了。
王富贵乐呵呵的道“就差你回来做菜了。”
丁田跟他也算是熟悉了“不是,我说,你家大人什么毛病啊总来我这里吃饭,你们那里的驿站没有厨子吗”
“别提了”王富贵脸上的笑容都没有了“驿站那里怎么没有厨子还是这府城相当有名的八大碗儿家的嫡传弟子,大厨可我们大人就是吃不习惯他们的手艺,这府城里有名的百味楼的酒菜都吃不进去,还有那悦宾酒家的饭菜酒水,更别提驿站的那些东西,大人吃东西吧,他不在乎吃什么,在乎的是味道,不是说越香的就越好,而是看做饭的人,看吃饭的环境,嗨大人他每天想的事情很多,我们这些跟着他的也操心。”
王富贵的大吐苦水,让丁田有点了解王佐了。
这人肯定是位高权重之辈,出身高,年轻,又大权在握,可能是从小生活就非常好的那种,所以有点精神洁癖。
他曾经见过一个人,也是这种情况。
那是一位医院的药剂师,女的,吃什么无所谓,哪怕是吃死面的馒头配咸菜呢
但是做的人,一定要干净。
必须要她看得过眼的才行。
她做饭,用时最多的却是在收拾厨房上,连锅底,都要刷干净,要用白毛巾擦一下,白毛巾不会变色,才算合格。
据说她从来不在外面吃饭,不管多大的饭局,哪怕是领导请客,她也只是作陪,不动筷子。
在家十点多了还洗衣服,最后搞得她丈夫跟她都过不下去了,离婚的时候,儿子选择跟着父亲过日子,不跟母亲,原因就是母亲的洁癖。
连丈夫和儿子都受不了她的这种精神洁癖。
“那他在我之前,吃的什么呀”丁田想,他们都分开一个多月了,王佐是怎么过的
“也吃东西,但是吃的不多,一顿就一小碗饭,吃的山珍海味也跟咽药一样,厨房的厨子都要愁的掉头发了。”王富贵也是一脸的愁容“吃不下多少饭,但是也饿不着,可他不着急,我们这些人都要急死了幸好你来了”
看丁田的眼神,就跟看救世主似的。
丁田揉了揉鼻子“我这手艺也就一般一般你家大人该不是吃了两顿牢饭,就盯上我了吧”
这在现代叫啥来着
斯德哥尔摩综合征
他可没虐待王佐啊
天地良心,他是个有原则的牢头儿。
“不知道啊”王富贵看了看丁田“你也就一般般,我们家厨子的手艺可比你强多了,也没见他吃多少啊”
丁田下手收拾两条大鱼“那他就是在报复我吧”
报复他当时将人扒光了洗澡的事情还是报复他将人关在牢里的事情不对啊
那是正常的程序么。
再说了,那些下命令的不是叫他都给收拾了吗
丁田愤愤然,但是下手还是很有分寸的,将鱼胆抠出来丢掉,鱼籽果然摘了好大一碗,暂时