第093章胡强：这次十拿九稳了

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  在胡强眼前的，正是最终版本的烤鱼。

  此时，烤鱼正在和配菜一起煮，锅里也冒着热气。

  循着这股热气，胡强能闻到烤鱼独有的香味。

  外表看上去有点烤焦的烤鱼，再加上配菜和作料的烹煮，无时无刻不散发着它独有的香味。

  关键，让人看上去，也很有食欲的样子。

  “王主厨，这就是做好的烤鱼是吗”？

  胡强忍不住咽了一下口水，然后问道。

  “没错，这个烤鱼就是最终版本，主要调制酱料的时间花费了久一点，其他步骤都很容易”。

  王主厨点了点头后介绍到。

  “行，那我尝尝”？

  “可以”。

  在王主厨的同意后，胡强拿起筷子，然后开始试吃烤鱼。

  眼前烤鱼的做法，看上去很是简单。

  先将湄公鱼放到烤架上烤过之后，等到外皮焦黄的时候，然后再放进锅里和配菜，酱料一直煮。

  等到酱料的味道浸到鱼肉里面后，就可以开吃了。

  胡强拨开配菜，然后夹起一大块鱼肉。

  此时，鱼肉的外皮已经烤的焦脆，但是里面的鱼肉却还是软嫩的。

  轻轻吹了一下鱼肉，然后放入嘴中。

  “嗯，很好吃啊，味道已经完全入到鱼肉里面了，而且鱼皮酥脆，鱼肉细嫩，关键这酱料的味道也是绝了，完美的和鱼肉的鲜味结合到了一起”。

  尝到烤鱼之后，胡强立马露出惊喜的笑容夸奖道。

  “这个酱料我特意为烤鱼调制的”。

  王主厨在得到夸奖后，脸上也露出了笑容，也很谦虚的回应道。

  “这个烤鱼，我觉得可以成为新的爆款美食”。

  在尝过烤鱼之后，胡强的自信心简直爆棚。

  “那我这边继续调制几个酱料，争取麻辣的，酱香的，剁椒的这些都来一些，顾客的选择也多一点”。

  “那就拜托王主厨了”。

  “哪里哪里，都是应该做的”。

  因为枫林晚那边给的压力，万盛餐厅这边，也很快给了反应。

  不然，这烤鱼估计还要几天才能出来。

  果然，有压力才有动力。

  当然，前提也要有足够的底蕴，不然给你时间，那也白搭。

  烤鱼研制出来后，胡强这边就赶紧上新了。

  现在时间对他来说，相当重要。

  而且，刚刚他亲自尝过那个烤鱼了，色香味俱全，很有希望成为爆款美食。

  至少，应该会比咸鸭蛋更具有吸引力。

  此时，虽然烤鱼还没正式推出，但是胡强已经有种胜券在握的感觉了。

  时间很快来到了午饭时间点。

  因为烤鱼已经研制成功，所以万盛餐厅这边很快就上新并且进行宣传。

  在宣传架上，除了秘制牛肉和其他那些上美食推荐榜的菜之外。

  最新的烤鱼也制作在上面了，并且是最大最醒目的地方。

  果然，大公司做事的速度就是快。

  新品烤鱼推出之后，过来用餐的客户，自然也看到了宣传架上的烤鱼。

  人嘛，看到新品，看到重点推荐的产品，自然想要尝尝鲜。

  “经理，刚刚又有人点了一份烤鱼，而且我观察了，大家的反应都很好，这次我们肯定能干过对面”。

  烤鱼一经上线，在半小时直接，已经卖出去十几份了。

  小江这边，是全程观察着食客的反应，随时汇报给胡强。

  虽说胡强对烤鱼还是有信心的，但是最终还是要经受住食客的考验。

  不然，那都是白搭。

  但至少照目前的情况来说，反响还是可以的。

  听了自己下属小江的反馈，胡强这才放下心来：“知道了，你辛苦了，先去忙吧”。

  “好的，胡经理”。

  下属小江告退后，胡强也彻底放下心来。

  还好，自己这边有先见之明。

  不然的话，这次的情况就糟糕了。

  不过，胡强还是要准备其他的新品，防止再出现类似的情况。

  这次是自己运气好，那么要是再有下次，自己是否还会运气好。

  于是，胡强又开始考虑下面的新品了。

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