（535）-（536）太平洋上的春节

懂了，一下水，皮就烂了，包不住了。”我点点头说。

  这时，水手长安排的两个帮忙包饺子的水手来找二厨报到了，居然是钟强和他的一个老乡。

  “是你啊，怎么样？你俩会包是吧？别漏了馅啊！”二厨也跟钟强挺熟了，跟他俩开起了玩笑。

  “怎么说话呢？徐哥，什么叫会包啊？我也就是比你不行，虽然没有厨师证，但技术等级已经达到了。”

  钟强挺自信的回答。

  “哈哈~好！就等着你这句话了，你们俩跟海超一起，把包饺子这活儿就交给你们了。”

  二厨开心地说。

  “什么时候开始包？徐哥。”

  钟强挽起袖子，在洗手盆开始洗手了。

  “稍等会，我先去调馅。半个钟头以后吧。我开始炒菜了，你们就包，我把菜置办齐了，你们差不多也就包好了，接着就下，咱们饺子和菜一起上就行。”

  二厨把自己的打算跟大家说了一下。

  “行！徐哥，饺子和菜一起上就行，饺子就酒，越喝越有！”钟强点点头，笑着说。

  “嗯，对，饺子就酒，越喝越有！主要是我都忙活利索了，也好安心地喝两杯。对吧？”

  徐哥摸着自己的大肚子，咧着嘴笑了。

  “对啊，徐哥也给大家忙活了大半年了，今天晚上大年三十，弟兄们得好好感谢感谢徐哥，多敬徐哥几杯！”

  钟强很会说话，二厨听了舒心地拍了拍钟强，也跟他客气了几句。

  （536）

  趁着二厨调馅的功夫，我去找了二车和三副，邀请他们晚上过来初级船员餐厅吃年夜饭。

  二车刚下班，在自己房间正喝着啤酒。一听就很高兴，连连点头，并马上开始拿他的黑牌威士忌，做好准备。

  三副本来有些郁闷的，估计大过年的正在房间里想家，我看到他的眼圈红红的。

  一听也很兴奋，但有些失望地说，他八点就值班去了，玩不尽兴，过去跟大家聚聚，乐呵乐呵，感受一下气氛，就去驾驶台值班了。

  我从高级船员餐厅那边进的厨房，顺道跟大厨和管事都说了，代表水手长和二厨邀请他们去那边餐厅吃饭。

  大厨很开心，早就想尝尝二厨的手艺了，每天看着二厨做菜馋的流口水。

  管事还比较矜持，表示了感谢。但说可能事情比较多，可能坐不下，船长过去的时候，他会陪着船长过去。

  等我在高级船员餐厅这边摆完台，并告诉天津小张先盯着高级船员餐厅，过去那边餐厅时，晚餐时间临近了。

  餐厅里的船员来的越来越多了，大家纷纷往厨房探着头，询问二厨今晚吃什么好菜。

  二厨一边在炉灶边忙活着，一边回头回答着大家的问题。

  “六个菜啊，有鸡、有鱼、有肉，保证让大家满意，吃好喝好，不想家啊！”

  “谢谢徐哥，今天你最辛苦！一会儿大家都得好好敬徐哥几杯酒啊。”

  “谢谢兄弟们！感谢大家支持我工作。一会干完活再聊啊。”

  二厨忙得顾不过来继续跟大家聊了。

  人多力量大，二厨炒菜的功夫，我就跟钟强他们开始包饺子了，看到我们在包饺子，外面有几个岁数大船员也进来帮忙了。

  还真包得看起来都很不错，看样子在家的时候都没少干活，没少被夫人培训。

  菜上齐了，一盘辣子鸡块，一盘红烧鱼，还有土豆炖排骨，海米拌白菜心，炸花生米，还有个硬菜油焖大虾。

  一共分了四桌，其中给船长和轮机长准备的那桌，二厨还费了心思，那是二厨唯一一次露出摆盘，雕艺水平。

  大年三十夜，单独给船长那桌雕刻一只凤凰，相当逼真，但不记得用的什么食材了。基本是萝卜之类的，因为船上青菜比较缺，很珍贵。

  这只凤凰确实很惊艳，船长一进餐厅就被吸引住了，张着嘴，一副相当惊叹的表情。

  二厨见状，毫不怯场，马上亮出来了伦敦腔的烟普话（烟海普通话），管事赶紧给当着翻译，把二厨说的话及时翻译了过去。

  船长一边听一边点头称赞，几个高级船员围着二厨雕刻的那只凤凰研究了半天。纷纷赞叹。

  船长和轮机长没有喝酒，是让管事带了一箱可乐，一箱雪碧过来。

  船长代表船东和全体高级船员给大家祝福春节，估计是提前让管事教了一句，致辞的最后是用一句广东味的“恭喜发财”作为结束语的。

  船长吃了没多一会儿就跟轮机长起身告辞了，走之前，让管事拿着照相机以二厨雕刻的那只凤凰作为景致，一起跟大家合了影。

  船长和轮机长走后，大家才正式开始过年了，餐厅里热闹了起来。

  首先，水手长和二厨代表大家向二车和二副、三副敬酒，感谢他们过来与大家一起过大年三十。

  二副给二车当起了