第一千四百八十一章

真的是颇为烦人，是可以直接扔掉的梳子了。

  羊圈这里除了几只待生产的母羊被拴着之外，大部分羊都是散养的，毕竟，羊的个头比牛要小得多，就算散养也不会冲撞人，对人是没有威胁的。

  而由于打扫并不及时，所以，羊圈里面有很多羊粪，走在里面会觉得有一股很浓烈的骚臭味道，让人不想多待。

  在羊圈的一头有一个驴棚，里面拴着十几头灰色的毛驴，这些都是专门用来拉车的，与黄牛相比，马驴拉车似乎更好一些，也更加的普遍，喂养毛驴也比较简单，只要付出点草料就可以了。

  其实，毛驴也是一道美味，自古就有一种说法，叫天生龙肉地下驴肉，由此可见驴肉是非常好吃的美味佳肴，在民间非常受欢迎。

  而从后世营养学的角度去看，驴肉比牛肉，猪肉口感好，营养也更高，驴肉中的氨基酸构成十分全面，远远大于猪肉和牛肉，品质自然不是牛肉和猪肉可以相比的。

  另外，凭借一种肉类鲜不鲜，主要看影响鲜味的氨基酸有多少，驴肉之中的这种氨基酸含量，是高于牛肉和猪肉的，所以，驴肉比猪肉和牛肉都要鲜美。

  总之，驴肉是一种非常不错的肉类，驴肉的高蛋白，高营养，对人的保健作用很大，一般人都可以食用，尤其是身体比较虚弱的人，更应该多吃驴肉，对于常年劳累，长期生病的血气亏虚者，胸闷气短乏力者，还有食欲不振的人，都有很好的改善作用，还是治疗脾胃虚寒，好处特别多，不过，若是肠胃不太好的话，那还是要慎食，比如腹泻的时候，最好还是不要吃驴肉了，要不是肯定会加重病情的。

  十几头毛驴就在眼前，但这些都是用来拉车的牲畜，不是用来食用的，家主并没有相送的意思，李安也不会强人所难，家主送给自己的美味禽畜已经够多的了，驴肉虽然美味，但驴还是用来拉车更好一些，在机动车辆还没有普及的大唐，畜力运输仍旧是一种非常重要的运输力量。