140:培训班,上官老太太撞破林芳母女真实嘴脸

的是服务,其次才是菜品。

  毕竟后世还有句话叫:服务第一。

  在服务意识不强的八十年代,若是能将整体服务提升上去的话,那将是一大特色。

  而且这一次,倪烟做的不是平价餐厅,而是进军高档酒楼,实行vip会员制,不开分店,只此一家。

  毕竟物以稀为贵。

  想提升整体的服务意识,那就得有自己的企业文化,定制一套客户至上的服务手册。

  因为很早就在考虑这件事了,所以在前段时间,倪烟只要一闲下来,就会趴在桌子上写写画画,其实她就是在写这些东西。

  倪烟毕竟有前世的底子在,只要营销策略不变,其他东西倒也简单。

  一大早,倪烟就将招工的通知贴在了酒楼旁边的宣传栏上。

  她刚张贴完招工通知,便有人围了上来,“总经理工资120,副总经理工资100,经理工资80,普通服务员和传菜员工资40!洗碗工也是40!天哪,我没眼花吧?”

  这个年代教师的工资是不到30块钱一个月,国营大酒店的服务员也才15块钱一个月,而在这里,一个普通服务员的工资就达到了40块钱一个月!能不让大家惊讶吗?

  倪烟站在一旁笑着道:“您没眼花,就是这么多。”

  她想做不一样餐饮,自然要提高人工工资,如果拿着同样的薪水,谁愿意累死累活的当孙子?

  围观的大妈接着道:“小姑娘,你是这家酒楼的什么人啊?”

  倪烟淡淡笑着,“我是负责招聘的。”

  大妈接着道:“小姑娘,那您看我适合什么职位?”

  “您今年多大了?”倪烟问道。

  “我今年41。”大妈回答。

  41岁做前厅工作肯定是不行了,倪烟道:“您可以考虑下后勤后勤工作。”

  “后勤工作是是什么?”大妈好奇的问道。

  “就是清洁和洗碗的工作。”倪烟解释。

  大妈点点头,“那可以啊!我干别的不行,就洗碗在行!”

  这个年代私企比较少,国营单位不好进,哪怕是个洗碗工,都要找关系走后门才能进,大妈没想到,她洗碗还能洗四十块钱一个月!

  这钱跟白捡的没什么区别。

  倪烟递给大妈一张表格和一支笔,“您要是愿意的话,就把这张表格填一下,然后后天早上我们统一去医院做个体检,办一下健康证,大后天就可以做入职前的培训了。”

  倪烟做的毕竟是餐饮行业,所以健康还是很重要的。

  “做体检?”大妈愣了下,“小姑娘,你不是一样的托,来忽悠我去做体检的吧?”

  做一次全身检查得要一块钱呢!

  倪烟笑着道:“体检费我们酒楼会出的,不会让您掏一分钱。”

  “真的?”大妈有些不相信。

  “真的。”倪烟点点头。

  “这还差不多,”大妈接着道:“那你们这个培训是咋回事啊?培训期间会有工资吗?”

  “培训期是一个月,工资照常发。”

  “真的假的?”大妈有些不敢相信的道:“天下会有这样的好事?”

  倪烟微微一笑,反问道:“一不让您交钱,二不要您的东西,您觉得我能骗您什么呢?而且,您觉得京城的警察会让我这么光明正大的招摇撞骗?”

  开玩笑,京城的警察可不是吃素的!

  又是严打的年代,谁敢这么行骗?除非是想吃八大两了!

  倪烟这么一说,大妈立即放下所有的戒备,开始填写表格。

  见大妈这么快就填写了表格,很快便有第二个、第三个人上前来问,来的有男有女,有老有少,全部都是应聘服务员、传菜员和后勤工作的。

  总经理、副经理、经理这三个职位,愣是一个应聘的人都没有。

  不过倪烟也并不意外,毕竟这三个职位是要求有经验的,而且,还要一定的学历,而且今天还是第一天贴通知,好多人还不知道这事儿,相信明天肯定就会有人过来问了。

  傍晚时分,倪烟在回家的时候,顺便去了文成路一趟,还买了写肉菜和点心带上。

  虽然有了郑娴静给的一万块钱,但周天宝并没有搬离这里,他没有文化,每天只能靠着扛米养家,但是扛米的工作勉强只能填饱肚子,所以他得把钱存起来,留着给福娃以后娶媳妇儿。

  至于念书,他已经不奢望福娃能念书了。

  只要能平安长大,娶个媳妇儿给周家传宗接代就行。

  “倪烟姐姐!”见倪烟过来,福娃撒欢子跑过来,抱住倪烟。

  “福娃,你手上有泥巴,别弄脏了你倪烟姐姐的衣服。”周天宝跟在后面走过来。

  福娃一听,立即松开倪烟。

上一页目录+书签下一页