第102节

想吃什么就往里面放，非常方便。

  “你看着办吧。”

  张爱国伸开手脚，感觉哪儿哪儿都的非常的舒坦，不像之前，要是来个极限训练，回来必定是肌肉酸痛的。

  小媳妇儿对他真好，嘿嘿！

  天寒地冻的也没有啥好吃的，下雪天也一个月了。除了白菜萝卜，就是林帆用暖炕自己发的豆芽菜。

  用外头冻的羊肉连肉皮和骨头，解冻了让张爱国砍，这是刚下大雪那会张爱国让人给带回来的，大半扇，这玩意儿味道比较膻，但是冬天吃很好。而且很补，林帆很珍惜，最近看张爱国太辛苦了，给他补补，当然了，她母女三人也要补补呀！

  躲成一块块的三斤羊肉，因为带着骨头，其实没有多少肉的，林帆把姜、辣椒干，还有当时上山摘回来的红枣干，都给扔锅汤里填上。

  从凉水开始放肉放料，慢慢煮到水开，林帆掀开锅盖，把冒出来的一层泡沫给舀出来扔掉，有些人喜欢就那样留着，但林帆习惯煲汤的时候把它们撇掉。留着清清净净的汤水和肉料。

  等锅里的味道飘出来了，基本就可以判定，汤的味道到火候了，也就是可以放盐巴，再下白萝卜，接着准备坐下吃了，一边吃一边再往里面加自己喜欢的青菜就可以了。

  由于没有煤气炉也没有电磁炉。林帆家的火锅就是在小泥炉里烧煤块的，把炒菜的铁锅架在上面煮也是可以用的。现在的炒菜锅是真正的铁锅，大也深，怎么做都可以。

  这样就不好上桌了，他们只好把饭桌收起来，坐着小矮凳子，围在小泥炉四周吃饭。