第886章 8700万的单餐营业额

00多万让他感觉自己对钱看淡了，忽然间一天能赚两三个亿，这种激动的情绪又莫名的冒了出来。

  陈锋花了好一会儿才从不可抗拒的激动中冷静下来。

  今天这可怕的营业额主要功劳来自于蚝汁鲍鱼，仅仅81份就创造了5000多万的营业额，未来这道美食能够创造的营业增长相当可观。

  尽管65万一份的蚝汁鲍鱼不可能成为日常消费，极少有人能够每天都来吃，但是得益于爱味餐厅现在越来越大的名声所带来的越来越强的人口流动，每天来到爱味餐厅的绝大多数都是新客，有这些慕名而来的新客支撑着这道美食的终端销售，这道美食绝对能够持续很长时间保持销量上的持续上涨。

  第一个早上就能卖出去81份，接下来这道美食自身的吸引力一定能够吸引拥有对应消费能力的人前来品尝这道美食，陈锋有理由相信，午餐这道美食的销量能够突破一百分。

  这不是他的盲目自信，而是基于他对这些女人的了解。

  今天点了这道菜的很多女人都自发的为这道菜进行了宣传推广，20个名额只是他最保守的估计。

  嘿嘿，只要午餐点这道鲍鱼的人超过一百人，单单这道菜能够带来的营收就达到了6500万之多，午餐也是佛跳墙销售的热潮，2000万向上轻轻松松，整体而言，午餐突破一个亿，应该是相当轻松的事情。

  啧啧啧，

  刚刚冷静下来的陈锋又忍不住激动了一会儿，感觉爱味餐厅就是无限印钞机啊，印钞的速度都快赶上印钞厂了。

  重新冷静下来之后，陈锋把注意力从钱上面转移到了早餐的销售数据上。