第997章 跟他对质!

br />   接着又是一道蒜蓉粉丝开背虾,开过背的虾轻轻剁几下,摆在粉丝上,接着把炒制好的蒜蓉浇上去,放在烧开的锅里蒸五分钟左右,取出之后撒上香菜,再浇上热油,蒜蓉和虾的香味紧密地结合到了一起。

  而这道菜最美味的还是铺在底下的粉丝,充分吸收了两者的精华,一下就被捞光了……

  再来是酥炸鱿鱼,腌制过的鱿鱼裹上淀粉,放在油锅里炸成酥黄,再配上特制的酱料,令人食指大开。

  剩下的鱿鱼则是切成有厚度的圈,放到加了生姜的水里快速焯熟,然后放进冷水中浸泡,吃的时候蘸上醋,酱油,蒜蓉调配而成的酱汁,嚼劲十足,美味可口。

  ……

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