第87节

那罐剁椒酱搬出来。”剁椒酱放了一个多月，味道已经很香醇。如今拿出来做菜味道正好。刚好她种的第二批土豆也成熟了，昨日余才大叔才托人往县城送了不少，还没尝过味道。土豆安琳琅打算做一个传统的土豆炖牛肉。考虑到这些人都没怎么吃过辣，安琳琅做菜也不敢放辣椒太狠，预备让他们尝个味道。小梨一听这话立即就明白安琳琅要做新菜了。欢呼一声，立即去搬。五娘一大早去瓦市，买了不少好东西回来。脸盆一半大小的鱼头就买了两只，也不晓得她从何处听说安琳琅烧鱼头是一绝，时不时就买两只鱼头来暗戳戳盼着安琳琅能烧。安琳琅看到盆里收拾干净的鱼头笑了一声：“就做剁椒鱼头。想学的话，就进来看吧。”五娘嘿嘿一笑，拉着脸红的孙成就从墙角边溜了进来。剁椒鱼头的做法比较简单，主要在于剁椒的味道。安琳琅的剁椒味道自然不必说。她先是给鱼头抹上盐和料酒葱姜等腌渍一会儿，转头去炸葱姜。五娘和孙成两人围着剁椒酱，拿了一个小勺子沾了一点，脸瞬间就辣红了。孙成的舌头十分敏感，忍不住只涂口水：“主子，这就是辣椒酱？”“嗯。”安琳琅一面将炸过的葱姜蒜捞出来，油留下备用，“这是酱。”“确实是酱，但怎么感觉吃起来没有虾酱鲜？”五娘很直白的给出评价。若是往日，五娘是定然不敢这么跟主子说话的。但运气好，重来一次遇上一个宽宥的主子，五娘如今的态度也渐渐也放开来，“还是觉得主子制的虾酱味道最好，奴婢这么多年就没有吃过那么鲜美的酱。”“虾酱有虾酱的鲜美，辣酱也有辣酱的味道。”老爷子祖孙不知何时又被味道给吸引过来，站在门口看，“小厨娘没有尝过辣酱的美味，可不能乱下定论。”五娘被老爷子一说，立即禁了声。安琳琅拿勺子给鱼头铺了一层，直接端去灶台上去蒸。剁椒鱼头其实没有什么特殊的秘法，鱼肉的鲜嫩与否跟蒸的时长和鱼的种类有关。味道的好坏则全赖于剁椒酱。要说怎么主意，这还是得靠厨子自己摸索。眼看着安琳琅这利索的动作，章老爷子祖孙俩都十分遗憾。来西风食肆以后看安琳琅做菜是他们祖孙俩的一大乐趣，结果今日来晚了。“哎，琳琅你这手也太利索了。”章老爷子十分遗憾，“想看你做菜还得赶早。”安琳琅刚想说什么，外头又传来动静。一行人都聚在后院，安琳琅擦了擦手从厨房出来。人还没到前堂去，就看到杜宇大步走过来。张口就道：“主子，赵家那边又来人了。”“怎么又来？”安琳琅蹙起眉头，加快脚步往前庭走去：“不是已经回过话说邹大夫明日就启程？”守城门的小哥一上午就听他反反复复地说一样的话，说完就忘，然后又以同样的欣喜表情同样炫耀的动作说出同样的话。听得他耳朵都起茧了，根本不想搭理他：“我跟菊香说好了，正月初八就去她家提亲。你可别耽搁我的好时辰，马上就要到吉时，我得去她家了！”“哦，要提亲啊？那你的媒人呢？”城门小哥不理他，城门口摆小摊闲得打屁，老远的故意消遣：“没媒人可不给你说亲。”“有！我说动菊香她亲姑姑，替我去提亲！”老头儿感受不到别人的调侃，兴奋地回：“你看，我还带了二十两银子的聘礼！”说着，他举起空空的右手，仿佛那里有银子似的。“哎呦，这天冷哦，菊香经常下河洗衣裳，手冻疮，我给她买了一件大红的袄子！”说着，他笑着将另一只手举出来，然后笑容戛然而止。渐渐地，脸上的笑容消失殆尽，变的惨白。他额头的青筋爆出来，惊慌失措地四处找：“我给菊香带的袄子呢？大红的袄子！菊香穿着一定很俊俏！我的袄子呢？谁把我的袄子偷了？那红袄子是我特意挑的，要带去给菊香穿的，今天是正月初八，我要去菊香提亲！可我的袄子呢，袄子呢，袄子丢哪儿了……”安琳琅听见的，就是他满地找他的红袄子。一旁的商贩哈哈大笑，好似看了一场好大的戏似的。“我要去找菊香，我去提亲……”老头儿眼泪一滴一滴地从眼眶滑落，安琳琅心一下子就酸了。第九十六章 别跟他们打交道老人家最后被安琳琅骗回了西风食肆, 让五娘他们好生的照顾。邹无老大夫给他号了脉，沉静许久摇了摇头：“人老了糊涂了，这是老天爷都救不了老人病。子女孝顺还好, 子女不孝, 这就是命了。”这一番无可奈何的评论, 别说安琳琅停了沉默, 就是方家老夫妻俩都忍不住落泪。章老爷子坐在一旁颇有些抚景伤情。他的年纪跟眼前这个老头儿差不多, 甚至还要大几岁。好在身体虽然有恙，但幸运的是出来一趟便渐渐自愈。若是也得了这等不识人不辩实时的疯病，怕是宁愿死了, 也不愿如此无尊严的活着：“琳琅啊，你派人去清河村问过没有？”“早已经打发人过去了, 还没回来。”安琳琅摇摇头，“具体什么情况，恐怕还得问过官府。”找人这事儿他们也不是专业的，毕竟要做生意。真要忙，还得官府去忙。安琳琅琢磨着清河村那边要是没什么准确的消息回来，她这边就准备报官。“是啊, 这事儿还得通过官府去操持。”方家老夫妻俩抹了抹眼泪, 点头道，“琳琅这事儿做得对。”不管做的对不对，老人家只能暂时在西风食肆安置下来。这段时日又刚好是周攻玉拔毒的关键时候，玉哥儿不知是发现安琳琅的心思还是怎么，性子越发的娇气。他拔毒的时候身边不允许其他人出入，只准安琳琅和邹大夫。安琳琅没办法，只能将手头的事情暂时分出来，大部分时间都是用来照看他。这般又是一番忙碌, 以至于十月下旬才将所有程序完成。不过拔毒的过程中发生一件事，邹大夫是习惯治疗过程全程陪同，上次也是直到玉哥儿施针敷药结束再观察一段时日再走的。这回时辰不巧，他这厢才给玉哥儿施完针，省城那边就连夜紧急来人。来的是曾经搭载过安琳琅和玉哥儿的赵家人，说是省城赵家的那位夫人的病情突然恶化，连夜发起高热，几日不退。那边赵家是大家族，自然是有大夫照看。但那位女眷身边人还是信任邹大夫，来人来了几次，三催四请的。邹大夫被催得没办法，只能暂时将这边的事情先放下抽空赶回去。“明日就走，小丫头今日可得给老朽做一顿好的。”邹大夫从周攻玉的屋子里出来就直奔后厨而来。安琳琅刚好准备做菜。说实在的，这段时日，她忙得都恨不得后脑勺点地。现世武原镇的香肠作坊那边刚投产，中原那边犹如雪花般递来了更多的订单。第一批香肠卖的比想象中更好，远出乎了那些商户的估计。几乎他们的东西才上，被往来的商队这么一抢，那哄抢的架势就被烘托出来。许多当地的百姓看许多人买，跟风也买回去尝尝。结果这一尝，好东西