第三章打秋风
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周老财耸了耸鼻子,朝云霄道:“黑狗肉,你尝尝,味道绝对没跑!再喝上两盅老酒,在这大雪天里,那滋味,真是爽……”
云霄的肚子也咕噜了几声,现在天已经快中午了,而他的生理代谢又旺盛,就算吃的撑破肚皮,再隔几个时辰就饿了。他每天要吃五顿饭,白天四顿,晚上半夜还要一顿,不然就会饿的睡不着觉。
“好!敞开了肚皮吃”云霄点点头,不吃白不吃,难道还怕老家伙下毒。
周老财的婆娘把一盆黑狗肉放在火炉一边,又从旁边拿出一个大铁锅,是那种煮大锅饭的大锅,把锅子放在燃烧正旺的火炉上,放上一块猪油,等到肥肉煸出油,就放上大段的葱,大块的姜蒜,还放了一把花椒。
锅里的调料“嗤嗤”的声响,一股子香味充满了屋子。
等到调料变得金黄,就把一大盆子黑狗肉倒进去,放上水乱炖……
周老财闻着香味,享受的摇头晃脑,道:“把我的药酒拿来,今天我要喝个痛快,人生当浮一大白……”
他婆娘应了一声,转身去给他拿酒。
旁边的几个小青年,特木尔,石娃子,狗三都醒了,味到香味,看到正在大锅里炖的肉汤,喉咙里不停地咽着口水。
片刻钟后,锅里的汤已经开了,咕嘟咕嘟的,冒着气泡,狗肉被炖的呈酱色,肉香真是馋人。
周老财有从一旁的麻袋里,掏出一把子干山参,也不切片,直接掰成两半,扔进锅里。这些山参药龄都不大,只有两三年,大部分都是村民在林子里散养的,挖出来晒干炖汤,火候最好,不会出现补过头的事情。
这种山参的药效比野生的低的多,但产量高,一种一大片,直接用麻袋装。
……
“小子,添点火!”
周老财说道,接着,只见老家伙双手直接抱着锅子举了起来,看的周围的**等人目瞪口呆。锅子的重量还是小事,一百多斤,是个小伙子就能抱起来,但是它烫啊!
大铁锅刚刚还蹲在火炉上,锅子还有些通红,就算锅沿温度低些,也能烫熟人肉,可周老财这老家伙却脸色毫无反应。
“高手,绝对的高手!”一众小青年都心里有些发颤,要不是云霄还在,他们肯定都落荒而逃了。回去淘换把枪,再来闹革命,不然会被人打死。
云霄嘴角一撇,把木炭扔了进去,立刻火焰窜了起来。
周老财也把锅子墩上,坐下来,好像一点没事的样子,双手也没烫坏,但眉毛却微微颤抖,可见,他也烫的不轻,只是忍住罢了!
云霄根本没看他,大家几斤几两都清楚。要是真动手,周老财绝不是云霄的对手,岁月催人老,年龄这就是个大问题,老家伙是真的老了,腿脚不利索,内脏器官都开始萎缩,这不是人能控制住的。
……
周老财的婆娘把他的药酒拿来,是一个大陶坛子,用黄泥封顶。打开上面的泥封,浓烈的酒香飘了出来,吸一口,辣的人喉咙慌。
有两个小青年还哗哗流泪,被呛着了!
“好酒!”云霄赞叹。
“不错,小子识货,这酒有上百年年头了,底下有封贴,标注了酿造年限”。
云霄拿过来,举过头顶,果然有几个小字。
看了一下,立刻倒吸了一口冷气。
“咝,好家伙!这可算是古董了!”
酒罐子底部,用繁文写着几个小子。云霄常年研究道书古文,也能看的懂。
“奉平酒肆坊,1853年酿造!”这可是清咸丰年间的东西,文物啊!
云霄放下酒坛,朝里面一看,决定尝一尝古董的味道。
但就这一看,却心凉了半截。
他指着酒坛子里面道:“这……这里面……怎么会泡着根老山参,这是清代的真酒吗?”
周老财嘿嘿一笑,道:“清代的真酒?你也真敢想!有那东西,我早就藏起来当传家宝了。酒这玩意,多一年,价值就成倍的增长,我会拿出来招呼你?”
“不过,你拿的这罐子是真的!这是清代装酒的陶罐子,不过里面的酒液是我自己装的,又密封好的,不过也有十几年的年头了,老山参也有70多年药龄,也算是好酒!”
云霄眉毛直哆嗦,本来还以为捡着宝贝,要知道清代的美酒,珍藏到现在,那先不管味道如何,那强烈的酒效,对他练武就有很大帮助。
练武之人没就没肉是不行的,大口喝酒,大碗吃肉,这才能补充身体的所需。老酒本来就难找,大多酿出来就喝了,谁没事留下这东西留给子孙。
……
“吃,吃,狗肉熟了!”这时,黑狗肉也熟了,周老财忙活着招呼众人吃喝。
吃人嘴短,拿人手软!吃了人家的东西,你还好意思抢人粮食?周老财,周大地主就是打的这主意,要不然他会请一些小屁孩吃饭?
特木尔等人早就饿极了,现在哪还管其他,低头猛造才是正理。
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