第一百六十一章 大圣点兵
方自在到底如何应对同行的挑战。
百样人有百样心思,有人怒意涌动,有人替方自在紧张,也有人幸灾乐祸,而张明媚等心思敏锐之辈,却是觉得朱子五此举太过欠考虑。
这朱子五在餐饮业界名气甚隆,方自在虽是后起之秀,可毕竟还是有些名不见经传。朱子五以餐饮界名宿的身份,亲自登门挑战,实在有**份。如果方自在败了,也是在情理之中,对‘自在酒家’虽有影响可也未必太大,何况败在朱子五这样的名宿手中,只要应对得体,极有可能落个虽败犹荣的美名;可如果朱子五败了,那可是大大丢脸,而方自在也必定是声名鹊起!
朱子五胜之不武,败则声名扫地,成为方自在晋级的踏脚石,所以张明媚觉得这朱子五考虑不周、行事实在糊涂。
当大托盘被呈献在朱子五面前之际,人群交头接耳,很多人面露喜色,即便是眼神再不济,也可看出,方自在这道菜,神韵齐备,很是符合朱子五的要求。众人纷纷将视线投诸在朱子五面上,看他如何点评?
却只见朱子五本得意飞扬的脸庞,登时阴霾下来,双眸中惊诧之色涌动。
“这,这怎么可能?你怎么可能想到这一点?这可是失传近半个世纪的做法。”
朱子五语调颤抖,一脸的震惊,再也无法保持那气定神闲之态,‘腾’的站起身来,望着神色怡然的方自在,气急败坏之下,脱口将实情道出。
“幸不辱使命。”方自在和声笑着,继而一摆手,做了一个‘请’的手势,道,“请朱老先生品尝。”
朱子五心神大乱,哪有心思品尝。其实说白了,这个菜并无特别之处,河虾就是猴子,豆芽菜则是金箍棒。其实朱子五说它是鲁菜,却是胡,这道菜在各大菜系都没有传承,只是在建国前的一个地方小店,曾有人做过这个菜色,而且反响也是平平,是以并没有流传开来。只是朱子五对一些生僻菜谱颇有些涉猎,无意中得悉这个菜色的做法,觉得很有新意。眼下方自在所做,虽然与菜谱记载还有点出入,可神韵方面的功夫,却是足够了。
这绞尽脑汁想出的刁难计策,轻松被人化解,感受着围观众人戏谑的眼神,朱子五心头被深深的无力感所束缚,整个人仿佛老了十几岁,低不可闻的一叹后,颓然道:“后生可畏,果然是后生可畏,佩服,佩服,不再叨扰了,告辞!”
朱子五面色灰败,步履间微有几分踉跄,身旁同伴也觉得面上无光,随着朱子五,灰溜溜的快步离去。