第123章粥谱

  众人掀开盖子一瞧。

  “哎？这不就是五米粥么？”一个伙计瞪眼道。

  秦凌往盆里看去，见那粥粘软香浓，看着十分诱人，但仔细看去，食材确然十分简单，就是庙会时百姓们家家户户爱喝的五米粥，而且是最传统的版本。

  “我每年都喝五米粥，怎么就做不出来你这个香味儿呢！我先尝一碗！”鲁小二说着，伸手就去盛，被陌晚一把打了手。

  “姑娘先尝！”

  秦凌笑了：“大家一起尝尝吧。”

  秋娘便给众人各自盛了一碗，几个伙计两三口吃了个光，一脸的意犹未尽。

  秦凌笑道：“看你们这样子，好似一辈子没吃过粥似的，秋娘，不如再给他们盛一碗。”

  一个小伙计却撇嘴道：“没了。”

  秦凌一愣：“没了？”

  小伙计点头：“对啊，秋娘做粥，每次都是每人只有一碗的！”

  秦凌顿时乐了。

  鲁小二在旁补了一句：“对，每天都只有一碗，就跟咱们东家粮一样！赶不上啊，下回请早儿！”

  众人皆哈哈笑了起来。

  另外一个小伙计又道：“不过我们还是很有口福的，秋娘姐每天都做粥给我们吃啊！”

  “是啊，是啊……”众人随声附和。

  秦凌奇道：“咦，你们每天都有粥喝？我怎么不知道？”

  秋娘赧然一笑：“饭后小点罢了。”

  小伙计忙道：“可好吃了！我们都特别感谢秋娘姐呢，这么热的天，还熬粥给我们喝！”

  秋娘道：“这些粥都是去火的，我看你们每天干活累，出那么多汗……”

  这回秦凌不乐意了：“那我可真算是没口福了，不行，以后我每天都来粮仓吃饭。”

  众人皆嘻嘻笑起来：“那东家你就住下吧，秋娘姐可是每天做的饭菜都可好吃了，尤其是这粥，简直都可以开粥铺了！”

  秋娘摆摆手：“雕虫小技罢了，还开粥铺……”

  秦凌却忽然灵光一现：“多弄些不一样的粥品，开个粥铺，其实也挺好的。”

  众人都随声附和，秋娘讪讪：“但我也不会那么多花样啊……”

  秦凌嘿嘿一笑：“我教你啊。”

  陌晚乐了：“姑娘你还会做粥啊？”

  秦凌一挑眉：“我不会做，但我会吃啊！”

  引得众人皆哈哈笑起来。

  秦凌想了想又道：“这会儿要准备粥铺是肯定来不及了，但是咱们可以赶在庙会的时候，先卖上三天的好粥，给城里的百姓们尝尝。”

  “对啊，这个主意好！正好庙会的时候大家都喝五米粥，秋娘姐手艺这么好，到时候肯定忙不过来！”

  众人你一言我一语，这事就这么定了下来，秋娘笑呵呵：“对了，那炉子里还剩一碗，我给刘姨娘端过去。”

  刘姨娘自称不舒服，随便吃了两口就退到卧房去睡觉了，众人皆没有在意，唯独秋娘还记得。

  陌晚要说什么，被秦凌拦住：“去吧，她爱喝就喝，不喝就还拿回来，我们还没喝够呢！”

  秋娘答应了，径直去了。

  ※※※

  秦凌是个行动派，说干就干，第二日一早便回到城里的秦家粮铺，把这件事操办了起来。

  秦家粮铺坐落在城东的正街上，那条街十分宽敞，并排走两辆马车都富余，庙会的时候，各家商铺都会在自己门前摆出摊子来，以招揽顾客。

  “往年咱们摆的都是米粮摊子，但是百姓们买米都是在庙会前，庙会那三天买米的人可不多，所以那三天里生意也不大好。”万大松对秦凌说着，“这回好了，咱们要是卖粥，肯定能引来不少的百姓，也能给咱们铺子宣传宣传！”

  秦凌打的就是这个主意。

  定下了策略，万大松和秋娘自去各自准备需要的东西，而秦凌呢，则负责做一项秘密工作——写材料。

  什么材料呢？就是到时候要准备的粥的粥谱。

  秦凌虽然厨艺技能是零，但是却是个十足十的吃货，关于喝粥这件事，她脑袋里记着的粥的品类没有一百也有几十，不过这个时代食物种类还没有那么花样繁多，她便捡着能做的出来的，写了七八种，交给了秋娘。

  “这么多……”秋娘看了这粥谱，不由得瞪大眼睛。

  秦凌连连摆手：“不算多，不算多，我这里更多的，都没写出来呢！”

  她指了指自己脑袋。

  “庙会的时候人挤人，做的样数多了反而麻烦，就弄这几种就行。”

  “哎，好，我这就去琢磨琢磨。”秋娘拿着粥谱走了，没多久就又回来，“姑娘，你只写了里面用什么材料，却不知道这每种米粮，都该放多少啊？”