第195节
魔界美食传入了人界,现在的宴会最重要的就是吃东西了……
既然是庆功宴自然是大鱼大肉的了。
打头的是木炭脆皮五花肉。这五花肉来自魔界的白斑野猪,先将五花肉切成长条,用调料腌制2小时多,然后用木炭缓慢烤数个小时,在烧烤的过程中,肥肉中逐渐渗出油来,被瘦肉吸,吃的时候鲜美的肉汁一起冒出来,肥肉瘦肉混合一起,口口留香,那滋味,倍儿棒。此等漫长的烹饪过程后,五花肉是又香又脆,好吃得令人飞起。端上来后,表皮微脆,色泽金红,上面撒着的烧烤料同油香混合在一起扑面而来,香味扑鼻。
除此之外还有烤牛板筋,烤猪蹄,烤鸡爪,烤韭菜,烤生蚝……奥利维亚一开始有点嫌弃猪蹄,但看着看着感觉好像很好吃的样子,于是她尝试了一下,这么一下,就打开了新世界的大门。依旧是脆皮,但内里软烂焦香得很,口感非常特殊,绵软鲜美,娇嫩q弹,但并不会特别油腻。这猪蹄本身是先卤后烤,再撒了以孜然为主的烧烤料,自然是入味的很了。