第113章 走南闯北的带商人

称赞，希希打蛋的速度似乎又快了。

  当蛋清全部变白，出现凝固状态时，林语安连忙喊停，“好，可以停下来，这样就好了！”

  希希应声停了手中的动作。

  她看了看蛋清，惊呼道：“白白的！”

  “没错，白白的！”

  林语安拿起一根筷子，笑着说：“我给希希表演一个戏法！”

  她将筷子插.到打发好的蛋清中，那根筷子就立了起来，完全不会倒。

  希希又睁大了双眼。

  林语安：“这都是希希的功劳哦，好了我们快点进行下一步。”

  打发好的蛋清，如果不快点用，那些泡泡就会消失掉了。

  她先把锅里的油烧开。

  好在有了新的豆油，现在她想炸什么东西都很方便。

  等油温差不多了，林语安就用手拿起一个豆沙球，想滚雪球一样，均匀裹上蛋清，接着小心的滑入油锅里。

  一颗颗可爱的啵啵，就在油锅里惬意的飘浮着。

  看着还有点像又大又圆的白面馒头。

  希希看到这神奇的一幕，喊道：“我试试，试试！”

  一向只要她开口，都没有不答应的林语安，这次反而拒绝了，“不行，这油锅不安全，要等你大一些才能试。”

  希希嘟着嘴站在一旁。

  并没有继续纠缠。

  这乖巧的小模样，让林语安有些心痛。

  等所有豆沙球都裹好蛋清，滑到油锅里，她才对希希说：“好了，现在给你试一下，不过一定要小心！”

  “嗯！”

  希希立即露出灿烂如花的笑颜。

  “这样轻轻的舀起一勺油，然后浇在上面，每一颗都要浇到！”

  “好！”

  其实说是让希希试，也不过是林语安抓着她的手，一起操作。

  奈何手还不够长，所以这一番操作下来，林语安的手臂都有些抬不起来了。

  没多久，所有的啵啵都浮了出来，颜色还从雪白变成了微微的金黄。

  “可以出锅了。”

  两人无比配合的，把雪衣豆沙一一夹到盘子里。

  “咩咩的尾巴。”

  现在确实很像小羊羔的短尾巴了。

  “没错。”林语安笑着把最后一颗夹到盘子里。

  原本这道甜点还有一个步骤，就是把糖粉撒到雪衣豆沙上，让它显得更加的洁白。

  可惜这里还没有白糖，只能省略这一步了。

  “啊啊，尾巴塌了！”