第43章 三口锅

飞落铁锅中。

  薛五在旁边看的有意思,“想不到这面还有这种做法?”

  “这叫刀削面,省的去费力擀面。”

  “你这汤饼做法比寻常简单多了,让我来试试。”薛五看的手痒,迫不急待的抢过来自己削,不过看着容易做着难,力道并不好掌握,薛五削的面条不匀称,要么大要么小,还不时有削出锅外的。

  这边刀削面入锅,那边大铁釜里猪排骨已经淖过水,在旺火上咕嘟咕嘟的炖着。

  “三郎,这羊肉火锅怎么弄啊,我们都不会啊?”彪子问。

  “先挑上好的羊肉,削片。削的越薄越好,等会水开了,直接在滚烫的汤里涮下就熟,一涮就吃。”

  “嘿,这吃法听着新鲜,感觉应当不错。”彪子听着这吃法很高兴,“不就是削羊肉片嘛,交给我了,要切多薄都没问题。”

  “越薄越好,能多薄就多薄,能薄的跟纸一样就最好了。”

  大院当中,三口锅架着,一群人生火的生火,切肉的切肉,好不热闹。

  赵录事站在一边的廊下,一面翻看着张福交上来的账本,一面不时的瞄一眼院里众人,这李家还真是祖坟冒青烟,走了狗屎运了,居然还能让他们咸鱼翻身!

  不过这个李逍,看着也不过是个败家子啊。

  一收回宅子,就如此败家,败家子啊!

  这样大锅炖肉,能折腾几天啊,看他能折腾几天!

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