第175章女施主,留步

菜肉末倒入土豆泥中加入凉开水调好后,倒入铺好的豆腐皮上。

  豆腐皮裹成卷,放入油锅里微微炸一下,捞起后再在锅里倒入锅里进行焖烧,等汁收干以后起锅。

  冷却之后切块装盘,虽然只是一道斋菜,工序却相当繁琐。

  这道菜最关键的地方是土豆泥稀稠,太稀不成形,太干则硬。

  “讲究!”顾小桑忍不住又赞了一声。

  大家怀疑他们和顾小桑吃的是不是同一道菜,为什么她每次都说讲究,而他们除了味道好以外什么都吃不出来。

  “姐姐,这道又哪里讲究了?”小胖子忍不住问了一句。

  四周的人不约而地抬起头看着她,想跟着长长见识。

  只见她翩然一笑,眼中闪过一丝狡黠:“不告诉你。”

  嗯,又调皮了!

  相比凉拌木耳和素烧鸡豆渣丸子作法就比较普通,没有让她惊艳的地方。不过总的来说,这里的斋饭非常不错,值得起二十文。

  四菜一汤她吃得很满足。

  吃完饭以后,顾小桑和穆铮离开了斋堂,本想在寺里转转拜拜佛进进香,谁知一出斋堂就被人叫住。

  “女施主请留步。”

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